Кабаньяс Сигары

В последние годы возрождение классических кубинских сигарных брендов стало своего рода тенденцией, и с Cabanas у нас есть то, что может быть одним из лучших. Мир сигар сошёл с ума, когда Хосе «Дон» Пепин Гарсия и его команда из My Father Cigars воссоздали знаменитый бренд Fonseca. Что ж, перенесемся на пару лет вперед, и вот они снова здесь, на этот раз написав свое имя на один из старейших и самых знаменитых брендов кубинского наследия. Кабанас — это проект Хосе и его сына Хайме. Как описал Дон Пепин в пресс-релизе: «Мы с Хайме хотели отдать дань уважения старейшему кубинскому бренду Cabanas, интерпретируя наше видение традиционных кубинских вкусов и ароматов, используя интересные табаки, выращенные в Никарагуа из отборных оригинальных кубинских семян». И они это сделали, включив в него восхитительную смесь никарагуанских табачных наполнителей, двойные связующие от Esteli и Jalapa и великолепную обертку Habano Rosado. Каждая сигара скручивается на всемирно известной фабрике My Father в Никарагуа, а каждый выдержанный лист выращивается на собственных фермах Гарсии. Если и есть на планете кто-то, кто может сделать «кубинскую сигару» за пределами Кубы, так это Дон Пепин Гарсия. Кабаны красивы на вид: свернутые в кубинском стиле и с тройной крышкой. Красновато-коричневый лист обертки пропитан натуральными маслами и прекрасно сидит под классическим ремешком в кубинском стиле с золотой оправой. Каждая витола раскатывается с точным знанием дела и обеспечивает продуктивную затяжку, четкую линию горения и большое количество дыма. Будучи сигарой Garcia, Cabanas действительно начинается с нотки белого перца, но она далеко не такая выраженная и мощная, как некоторые другие творения, которыми он известен. Это пряное начало быстро переходит в расслабленный, мягкий букет ореховых, землистых нот, смешанных с кофе, корицей и оттенком патоки в послевкусии. Крепкие, но никогда не подавляющие, Cabanas оказываются примерно на одну ступень ниже полнотелых, демонстрируя прекрасный баланс и бархатисто-гладкое звучание. В то время как большинство стиков высшего класса, выпускаемых фабрикой My Father, предназначены для более опытных ценителей, Cabanas представляет собой смесь, которая подойдет гораздо более широкому кругу курильщиков. Средне-полнота и сложность, оно достаточно прирученное для среднего уровня вкуса, но очень удовлетворяет тех, кто бывал в этом квартале несколько раз. Кабаны хорошо сочетаются с темным ромом, бурбоном или темным пивом и являются отличным способом успокоиться после хорошей еды. Что касается подобных сигар, на ум приходят El Centurion и Don Pepin Black, так что, если вам понравилась любая из них, Cabanas может подойти вам. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы вкусом классических кубинских сигар или просто хотите чего-то удивительного от Дона Пепина и компании, сигара Cabanas определенно заслуживает места в вашем хьюмидоре.