Four Kicks Capa Spécial

Four Kicks Capa Especial est un cigare qui a été assemblé il y a de nombreuses années et qui n'a jamais eu la chance de briller jusqu'à récemment. En 2011, Ernesto Perez-Carrillo a rejoint Jon Huber et Mike Conder de Crowned Heads pour mélanger ce qui devait être la version originale de la marque Four Kicks. Trois mélanges finaux ont été décidés : deux avec des capes équatoriennes Habano et un avec une cape équatorienne Sumatra. L'exécution Habano a fait la différence pour devenir les têtes couronnées originales que nous connaissons et aimons tous aujourd'hui. Cependant, le choix de Perez-Carrillo, le mélange Sumatra, a été mis en veilleuse jusqu'à près d'une décennie plus tard, date à laquelle il serait finalement publié sous le nom de Four Kicks Capa Especial. Ce cigare, fabriqué en République dominicaine à Tabacalera La Alianza, contient un mélange de tripes dominicaines et nicaraguayennes, des tabacs liants nicaraguayens et une cape dorée Sumatra équatorienne, un incontournable de nombreux mélanges classiques de Perez-Carrillo. Il s'est avéré que Capa Especial obtiendrait rapidement une note de 93 et une place dans le Top 25 des cigares de Cigar Aficionado en 2020. Une simple bande bleue associée à une bande de pied dorée complète l'emballage simple de Four Kicks Capa Especial. La feuille de cape est robuste, dentée et couverte de fines nervures, ce qui rappelle beaucoup les classiques de Cigar Boom d'autrefois qui utilisaient cette même feuille. Une production de fumée abondante apporte un profil de saveur riche et terreux avec des notes de pain, de noix et de cuir. Des notes de cannelle et de poivre blanc deviennent perceptibles en cours de route, ainsi que de la crème et de la douceur en finale. Mi-corsé, ce mélange est satisfaisant et facile en bouche. Conçu pour les fumeurs plus expérimentés, ce mélange présente de nombreuses complexités et subtilités tout au long du profil aromatique. Un palais bien assaisonné est nécessaire pour profiter pleinement de tout ce que le cigare a à offrir. Ce mélange se marie bien avec le scotch ou une bière moyennement corsée, mais est suffisamment polyvalent pour se marier avec à peu près n'importe quoi. En termes de cigares comparables, les fans de classiques comme La Gloria Cubana Serie R ou Punch feront probablement un voyage dans le passé avec le profil de saveur classique offert par le mélange en question. Près de dix ans de préparation, Four Kicks Capa Especial est enfin là et mérite une place dans la cave de tout vrai connaisseur.