Monte od Montecristo AJ Fernandez

Z mnoha doutníků Altadis, kterým dal AJ Fernandez nový život, patří Monte od Montecristo AJ Fernandez k těm nejslavnějším. Ve skutečnosti, Fernandez sám řekl, když jeho podnik s Altadis začal, že Montecristo byla značka, se kterou byl nejvíce nadšený ze spolupráce. Plody jeho nadšení jsou u tohoto konkrétního vydání více než zřejmé, protože uprostřed doutníkového světa si vysloužil četná hodnocení 90+ v Cigar Aficionado. Výplňová směs tohoto moderního mistrovského díla se skládá z kombinace listů Criollo 98 z Nikaraguy a dominikánského Piloto Cubano. Pojivem je kořeněný nikaragujský list Corojo 98 a obal je tmavý, silně vyzrálý ekvádorský Habano. Při výrobě této řady se nešetřilo, protože byla vytvořena s ohledem na ty nejnáročnější znalce. Obal je pozoruhodně úhledný a čistý, obsahuje zlaté truhly polepené až příliš rozpoznatelným logem trojzubce Montecristo. Každý dokonale zpracovaný vitola sportovní zlaté a černé kapely, jeden nese Montecristo Fleur-de-lis a druhý je masivní střední kapela prohlašující Monte jmenovce. Na každém doutníku je vyzdoben nádherný box press a konstrukce je typická pro AJ Fernandez: snadno se kouří a nikdy nesvítí na oblacích. Opojné vlny hustého modrého kouře zaplaví patro sladkým a kořeněným pozdravem chlebových tónů a pekařského koření. V kouři se neustále objevují záblesky bílého pepře a pevnou páteří chuťového profilu je bohatý, vyzrálý surový tabák. V závěru jsou patrné náznaky cedru a smetany. Doutník Monte od Montecristo AJ Fernandeze se středně plným tělem během první poloviny a vyvíjejícím se v doutník s plným tělem je nepochybně nejsilnějším doutníkem, jaký kdy měl na sobě kapelu Montecristo. I když je Monte od Montecristo AJ Fernandeze upřímně plné a více „do tváře“ než jeho dominikánské protějšky, zůstává po celou dobu vyvážené a příjemné. V této souvislosti je však důležité poznamenat, že se v žádném případě nejedná o doutník pro začátečníky. Pro ty z vás, kteří mají na patře najeto hodně kilometrů, si však tato hůl více než zaslouží nějakou kvalitní dobu hoření. Skvěle se kombinuje s nahnědlým portským a tmavým pivem, možná i kávou, a nejlépe si ho vychutnáte s plným žaludkem. Pokud jste vyzkoušeli některé další spolupráce AJ Fernandez-Altadis, jako je Hoyo La Amistad nebo Ramon Allones od AJ Fernandeze, a zjistili jste, že jsou příjemné, tato směs je rozhodně přímo pro vás. Říká se, že opravdovou klasiku nic nepřekoná. No, nejsme si jisti, že zde něco porazíme, ale AJ Fernandez tuto klasiku rozhodně posunul na zcela novou úroveň. Neberte nás však za slovo. Vyzkoušejte Monte od Montecristo AJ Fernandez ještě dnes a zažijte ten největší, nejhorší a nejodvážnější doutník, jaký kdy byl nazýván Montecristo!